A la carte serveres fra kl. 18.00

Køkkenet har åben til kl. 21.30

Søndag lukket

Aftenkort menu

Forretter

Lune røgede kammuslinger med sprød jordskok, røgeostecreme, ruccola & citron
Kr. 120,00

Suppe af havens græskar med salte kerne, ristet chorizo & dildcreme.
Kr. 100,00                           

Sprøde østershatte med speck, aioli, endvie & purløg.
Kr. 110,00

Hovedretter

Bagt havtaskefilet på "bouillonkartofler" med urter, tomatconcassé, kapers & persille.
Kr. 255,00

Urtebraiseret gråand i solbærsauce med røget flæsk, rosmarin & ristede kartofler. 
Kr. 255,00

Rosastegt krondyrfilet med svampeplanquette, porre, abrikos, timian & pommes fondant.
Kr. 265,00

Desserter

Mandelparfait med lune brombær i portvin & glaserede mandler.
Kr. 100,00

Kold appelsin & chokolade soufflé med syltede kumquats & appelsinsorbet.
Kr. 110,00

Havens æbler bagt i "mille feuille" med vanilleiscreme.
Kr. 100,00

Bordbestilling nødvendigt på tlf. 64 41 88 00

Luksus slotsmenu
- for dem der vil kræses om

Prisen er inklusiv:
Cocktail
10 retters menu serveret i separat lokale
– med afsæt i sæsonens bedste råvarer, fastsat af køkkenchefen
Vinmenu - fastsat af restaurantchefen
Kaffe og the med chokolade og en avec

Pris pr. couvert kr. 2.500,00
Min. 8 personer
(Der skal beregnes ca. 5 timer til middagen)