Maj Menu- serveres fra kl 18:00
Hvide asparges – Rømørejer – Hollandaise – Havens ramsløg
Hjemmerøget kuller - Hjemmerøget friskost
Havtaske – Grønne asparges – Beurre Blanc – Havens krydderurter
Kalvemørbrad – Det grønne fra haven – Trøffel – Kalvesky
Svendborgsund – Ho – Capryl – Lindbjerg
Havens rabarber & Lakrids
Pris: 2 retter kr. 325,- 3 retter kr. 395,- 4 retter kr. 465,- 5 retter kr. 535,- 6 retter kr. 595,-
Bordbestilling nødvendig på tlf. 64 41 88 00
Luksus slotsmenu - for dig, der vil kræses omPrisen er inklusiv: Cocktail 10 retters menu serveret i separat lokale – med afsæt i sæsonens bedste råvarer, fastsat af køkkenchefen Vinmenu – fastsat af restaurantchefen Kaffe og te med chokolade og 1 avec
Pris pr. kuvert 2.500,00 DKK
'Min. 8 personer (Der skal beregnes ca. 5 timer til middagen)
BarkortGratineret tortilla med chili con carne , salater & dressing Pris kr 89,00,-
Steakburger af krydderbolle med steak, grønt, chilimayo & råstegte kartofler Pris kr 125,00,-
Slottets clubsandwich" med røget kylling, bacon, salater, karrymayo & råstegte kartofler Pris kr 125,00,-
Porretærte med lufttørret skinke, grøn salat & coleslaw Pris kr 89,00,-
Slottets caesarsalat med parmesan, croutons & hjemmerøget kylling Hertil brød & smør Pris kr 99,00,-
Iscoupe a' la Hindsgavl med iscreme & sorbet Pris kr 69,00,-
Dagens kage Pris kr 49,00,-
|
|